Ensemble de casseroles Edo (7 pièces) en inox 18/10 PVD marron – Patricia Urquiola pour Alessi – Occasion

Cette série de casseroles « Edo » a été conçue en 2018 par Patricia Urquiola. Cet ensemble se compose d’une grande casserole, d’une casserole, d’une petite casserole, d’une poêle et de trois couvercles en acier inoxydable 18/10. Les poignées sont également en acier inoxydable 18/10 avec un revêtement PVD, marron. Fond en acier magnétique adapté à la cuisson par induction. Poli à l’extérieur et finition satinée à l’intérieur.
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La série de poêles « Edo » est un mélange de références culturelles et de suggestions formelles différentes. Une richesse et une variété que le designer aborde avec une approche ludique et amusante, une combinaison de références qui rappelle l’essence même de la cuisine : le mélange de différents ingrédients pour créer des plats. L’idée du designer était d’adoucir un projet de production industrielle avec certaines caractéristiques qui atténuent les règles strictes imposées par la production de masse : en particulier, le léger évasement des casseroles et le dessin des poignées qui rappellent les rubans épinglés au corps des poêles. La forme des poignées ne semble pas du tout avoir été produite industriellement, mais plutôt réalisée à la main.
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Cet ensemble de poêles n’a jamais été utilisé et les poêles ont même les autocollants d’origine sur le fond. Livré avec emballage et documentation d’origine.
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Dimensions:
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Marmite : cl 490 – cm 20 x 28,5 – h cm 19,0
Cocotte : cl 280 – cm 20 x 28,5 – h cm 12,0
Cocotte basse : cl 325 – cm 24 x 33,0 – h cm 10,0
Casserole : cl 130 – cm 16 x 33,0 – h cm 11,0
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Couvercles :
(1) cm 16,0 x cm 16,0 – hauteur cm 3,5.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 – h cm 4,0. (peut être utilisé sur Marmite et Cocotte)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 – h cm 4,0.
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Sources de chaleur : toute la série « Edo » est adaptée pour la cuisson sur gaz, plaque électrique, plaque vitrocéramique à induction électromagnétique, cuisinières à résistance électrique ou lampes halogènes.
– Veuillez lire les instructions avant d’utiliser les poêles.
– Les logos Alessi sur les casseroles sont des autocollants qui peuvent être retirés.
– Lavable au lave-vaisselle
– Les poignées sont pratiques et ergonomiques. Le soudage TIG est utilisé pour fixer les poignées tout en garantissant une qualité d’assemblage supérieure et une durabilité à toute épreuve.
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Patricia Urquiola et le projet « Edo » :
Racines basques, formée à la fois en Espagne et en Italie, où elle a été élève d’Achille Castiglioni, étudiée à Milan : en dehors de ces points forts de sa biographie, il est difficile de résumer en quelques lignes l’œuvre créative débordante de Patricia Urquiola. « On parle d’inspiration comme si c’était quelque chose qui flottait dans l’air et que le designer était un être avec une sensibilité particulière capable de la percevoir », dit la designer, « mais pour moi, c’est quelque chose qui est en nous tous, il s’agit de mémoire émotionnelle, émotionnelle et culturelle, qui vous fait percevoir les éléments qui deviennent des forces motrices dans le projet. C’est un court-circuit qui se crée entre la mémoire personnelle et la réalité ». Ces « courts-circuits » ont aussi guidé la conception des casseroles Edo : « une gamme entière de références qui jouent les unes avec les autres », explique-t-elle, « des associations entre des choses qui sont éloignées, mais qui, dans ma tête, sont proches. Le nom dérive du latin edere, ‘je mange’, mais c’est aussi l’ancien nom de Tokyo, ville de référence pour moi ». Le Japon est l’origine de beaucoup des pots que la designer utilise dans sa cuisine, où elle utilise une variété d’ustensiles et d’ingrédients d’origines différentes. « Ce projet », ajoute-t-elle, « est ma réponse aux changements que j’observe dans la société, à la multiplication d’échanges fantastiques entre différentes cultures ». Ce qui guide aussi la designer est le désir de créer un objet qui ne semble pas produit en série : la forme cylindrique des contenants est adoucie par une évasement, une invitation au geste de verser ; les poignées brunies ajoutent une sensation de légèreté à l’ensemble du design. Les racines espagnoles de la designer se retrouvent dans la forme des couvercles : « Je voulais qu’il soit différent des autres, concave plutôt que convexe : une sorte de chapela basque. Une fois que le thème basque est entré dans ma tête, je n’ai plus pu l’en sortir. »
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#salondelabeledesign2025
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