Alessi Grind William Alsop Mühle – Signature Design – Gebraucht

Neue Salz- und Pfefferstreuer aus Aluminiumguss und Keramik

Die von William Alsop und Federico Grazzini entworfene Mühle „Grind“ verkörpert die Philosophie von Alessi: einen Alltagsgegenstand in ein unverzichtbares Tischaccessoire zu verwandeln. Die 2017 entwickelte Salz- und Gewürzmühle aus Aluminiumguss vereint funktionale Innovation mit kühner Ästhetik und zeichnet sich durch eine besondere Besonderheit aus: Die nach oben gerichtete Öffnung verhindert, dass Salz und Gewürze auf die Tischdecke gelangen.

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Hinweis: Dieses Los besteht aus 1 Mühle.

Eine Hommage an den Esstisch und all die Utensilien, die das gemeinsame Genießen guter Speisen bereichern: Dies war das Designkonzept der „Grind“ Salz-, Pfeffer- und Gewürzmühle, die William Alsop und Federico Grazzini 2017 entwarfen. Sie ist nicht nur ein praktisches Küchenutensil, sondern ein Objekt, das zu einem besonderen Erlebnis beiträgt. Das ausdrucksstarke Design dieser Mühle verwandelt einen Alltagsgegenstand in ein elegantes und unverzichtbares Accessoire, das auf dem Esstisch einen Ehrenplatz verdient. Sie verleiht jedem Ambiente einen Hauch von Raffinesse.

Die Designer haben zudem eine kleine Abweichung von der üblichen Konstruktion dieses Küchenhelfers vorgenommen: Im Ruhezustand zeigt die Mühle mit dem Mahlwerk nach oben. So ist sie gut sichtbar und wird elegant von ihrem markanten Design eingerahmt. Dieses funktional wichtige Detail ermöglicht es, die Mühle nach Gebrauch auf den Tisch zu stellen, ohne dass gemahlenes Salz auf der Tischdecke landet.

Das Gehäuse der Mühle besteht aus Aluminium-Druckguss mit einer lebensmittelechten Nylon-Innenauskleidung. Dieses Material gewährleistet die Lebensmittelverträglichkeit und somit die Sicherheit und Qualität der gemahlenen Gewürze. Die Mühle ist mit einem Keramikmahlwerk ausgestattet und eignet sich daher hervorragend zum mühelosen Mahlen verschiedenster Gewürze, darunter Salz, Pfeffer und andere getrocknete Kräuter und Würzmittel. Dieses Keramikmahlwerk ist bekannt für seine außergewöhnliche Korrosions- und Verschleißbeständigkeit und garantiert so eine lange Lebensdauer, die Ihr kulinarisches Erlebnis bereichert.

Die Bedienung der Gewürzmühle „Grind“ ist einfach. Sie bietet verschiedene Mahlgrade, um persönlichen Vorlieben und unterschiedlichen Gewürzsorten gerecht zu werden. Durch Drehen des Teils mit dem Mahlwerk im Uhrzeigersinn wird das Mahlgut feiner gemahlen. Drehen gegen den Uhrzeigersinn ergibt hingegen ein gröberes Mahlgut.

Das Befüllen der Mühle ist ebenfalls ganz einfach. Zum Hinzufügen von Gewürzen drehen Sie die Mühle einfach um und entnehmen den Rotor, sodass Sie den Behälter bequem befüllen können. Das Schließen ist genauso einfach: Setzen Sie den Rotor wieder auf die zentrale Welle und drücken Sie ihn leicht an, bis er einrastet.

Nach Fertigstellung der Konstruktionspläne für die Mühle „Grind“ bemerkte Federico Grazzini Folgendes:
„Das Produkt ist so konzipiert, dass es ein angenehmes Gewicht in der Hand hat (fast 500 Gramm leer): Es soll nicht den Eindruck eines kleinen Geräts oder eines zerbrechlichen Gegenstands vermitteln, sondern den von etwas Solidem, wenn auch von ungewöhnlicher Form.“

„Grind“ verfügt über eine innovative Funktion, die wir gerne hervorheben möchten. Pfeffermühlen haben ihre Öffnung üblicherweise unten und hinterlassen nach Gebrauch immer etwas Salz oder gemahlenen Pfeffer auf der Tischdecke. Bei unserer Pfeffermühle befindet sich die Öffnung jedoch oben, wodurch dieses lästige Problem entfällt. Tatsächlich ähnelt die Öffnung von „Grind“ der eines Seeigels, mit dem sie vielleicht entfernt verwandt ist.

Diese „Grind“-Kaffeemühle ist neuwertig und unbenutzt. Originalverpackung und Dokumentation sind vorhanden.

Abmessungen: Höhe 14,2 cm, Durchmesser 7,5 cm – Höhe 5½″, Durchmesser 3″

Über die Designer:
Sir William Alsop (1947–2018) war ein renommierter britischer Architekt und Künstler, bekannt für seine unverwechselbaren und fantasievollen Entwürfe. Er wurde am 12. Dezember 1947 in Northampton, England, geboren. Alsops Architekturstil zeichnete sich durch Kühnheit, unkonventionelle Formen und eine lebendige Farbgebung aus. Zu seinen bedeutendsten Projekten zählen das Passagier- und Fährterminal in Hamburg, das Barrage & Visitor Centre in Cardiff, das Regierungsgebäude Le Grand Bleu in Marseille, die U-Bahn-Stationen Tottenham Hale und North Greenwich der Jubilee Line in London, die Reuters-Zentrale in Moskau und das Staatsarchiv in Hamburg.

Federico Grazzini: Nach seinem Architekturstudium an der Universität Florenz im Jahr 1998 zog er nach London, wo er eine vielversprechende Karriere begann. 1999 trat er dem Architekturbüro Alsop Architects bei und war an einer Vielzahl von Projekten beteiligt, die Architektur, Produktdesign, Möbeldesign und Stadtplanung umfassten. Diese Erfahrung führte ihn zur engen Zusammenarbeit mit Will Alsop und dem Künstler Bruce McLean in Valencia, Spanien. Dort war er als Projekt- und Standortarchitekt für die Gestaltung der Installationen der 2. Biennale für zeitgenössische Kunst in Valencia verantwortlich, die eine beeindruckende Fläche von über 800 Quadratmetern für Kunstausstellungen umfasste.