Batterie de cuisine Alessi Edo Patricia Urquiola — Design japonisant — Occasion

Poêles induction haut de gamme avec poignées rubans — Collection signature

La série Edo représente l’aboutissement de la vision créative de Patricia Urquiola pour Alessi : une batterie de cuisson où le design sculptural épouse la fonctionnalité. Ces poêles en aluminium anodisé, dotées de poignées en acier inoxydable 18/10 avec revêtement PVD marron, transcendent l’ustensile ordinaire pour devenir des objets de décoration à part entière, dignes de figurer sur une table de salle à manger contemporaine.

📌 Pièce unique d’occasion • Enchères ouvertes

Cette série de batteries de cuisson Edo a été conçue en 2018 par Patricia Urquiola. Cet ensemble se compose de deux poêles et d’une poêle à friture profonde, façonnées en aluminium avec un intérieur antiadhésif de haute qualité. Les poignées sont en acier inoxydable 18/10 avec un élégant revêtement PVD brun.

Tous les éléments présentent une base en acier magnétique, ce qui les rend compatibles avec la cuisson à induction. L’ensemble comprend également un couvercle en acier inoxydable 18/10, terminé avec un bouton assorti au revêtement PVD.

Cet ensemble Edo de poêles est un mélange maîtrisé d’esthétique minimaliste et de narration culturelle. Leur nom s’inspire de l’ancien nom de Tokyo, reflétant une sérénité influencée par le Japon qui se dégage de leurs lignes propres et cylindriques. L’élément le plus marquant de ces poêles est le dessin de la poignée, façonnée artistiquement pour évoquer des rubans pliés élégamment fixés au corps des ustensiles. Ce détail unique, achevé dans un revêtement sophistiqué, crée un beau contraste avec les cadres mats noirs. Ces designs dépassent la pure utilité et transforment des outils de cuisine fonctionnels en pièces sculpturales suffisamment élégantes pour être directement amenées de la plaque à induction à une table à manger chic.

Cet ensemble de poêles est en parfait état neuf et n’a jamais été utilisé. Livré avec l’emballage d’origine.

Dimensions :

Poêle à friture profonde :
Largeur (cm) 28,00, Hauteur (cm) 11,00, Longueur (cm) 50,00 & Capacité (cl) 320,00.

Poêles :
Largeur (cm) 20,00, Hauteur (cm) 7,50, Longueur (cm) 38,00 & Capacité (cl) 100,00
Largeur (cm) 24,00, Hauteur (cm) 7,50, Longueur (cm) 47,00 & Capacité (cl) 125,00

Couvercle :
Cm 24,0 x cm 24,0 – h cm 4,0.

– Sources de chaleur : toute la série “Edo” est adaptée à la cuisson sur gaz, plaque électrique, induction magnétique, vitrocéramique, résistances électriques ou lampe halogène.
– Veuillez lire les instructions avant d’utiliser les poêles.
– Lave-vaisselle compatible
– Les poignées sont pratiques et conçues de manière ergonomique. Le soudage TIG est utilisé pour fixer les poignées tout en assurant une résistance et une durabilité de haute qualité.

Patricia Urquiola et le projet « Edo »:
Des racines basques, formée en Espagne et en Italie, où elle fut élève d’Achille Castiglioni, diplômée à Milan : en dehors des points forts de sa biographie, il est difficile de résumer en quelques lignes l’immense travail créatif de Patricia Urquiola. « On parle d’inspiration comme si c’était quelque chose dans l’air et que le designer était un être doté d’une sensibilité particulière capable de la percevoir », dit la designer, « mais pour moi c’est quelque chose qui est en chacun de nous, il s’agit de mémoire émotionnelle, émotionnelle et culturelle, qui vous pousse à percevoir les éléments qui deviennent les moteurs du projet. C’est un court-circuit qui se crée entre mémoire personnelle et réalité ». Ces « court-circuits » ont également guidé la conception des poêles Edo : « toute une série de références qui se répondent », explique-t-elle, « des associations entre des choses qui sont éloignées, mais qui dans ma tête, sont proches. Le nom vient du latin edere, « je mange », mais c’est aussi l’ancien nom de Tokyo, ville de référence pour moi ». Le Japon est l’origine de nombre de casseroles utilisées par la designer dans sa cuisine, où elle emploie une variété d’ustensiles et d’ingrédients d’origines différentes. « Ce projet », ajoute-t-elle, « est ma réponse aux changements que je observe dans la société, à la multiplication d’échanges fantastiques entre des cultures différentes ». Ce qui dirige la designer, c’est aussi le désir de créer un objet qui ne semble pas produit en série : la forme cylindrique des récipients est adoucie par une ouverture vers l’extérieur, invitation au geste de verser ; les poignées patinées ajoutent une sensation de légèreté à l’ensemble du design. Les racines espagnoles de la designer se retrouvent dans la forme des couvercles : « Je voulais qu’ils soient différents des autres, concaves plutôt que convexes : une sorte de chapela basque. Une fois que le thème basque m’est venu à l’esprit, je n’ai plus pu le chasser ».